건강지식
렌틸콩 부작용 먹기전 주의할점
오늘은 슈퍼푸드로 불리우는 렌틸콩에 대한 지식을 알아보겠습니다. 단백질과 식이섬유가 매우 풍부하고 특유의 고소한 맛으로 인해 많은 사랑을 받고 있는 식재료입니다. 그렇다면 우리가 주의해야할 렌틸콩 부작용에는 무엇이 있을까요? 간단하게 알아보겠습니다.렌틸콩 부작용 요약 및 주요 포인트 정리렌틸콩이란?렌틸콩(Lens culinaris)은 유럽 남부와 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물입니다. 렌즈콩이라고도 불리며, 주로 말린 형태로 유통됩니다. 렌틸콩은 다양한 색상과 크기로 존재하며, 붉은색, 노란색, 갈색, 녹색, 검은색 등 여러 종류가 있습니다. 이 콩은 단백질과 식이섬유가 매우 풍부하여 슈퍼푸드로 불리기도 합니다. 렌틸콩의 이름은 그 모양이 렌즈와 닮았기 때문에 붙여졌습니다.렌틸콩은 주로 수프로 ..
2024. 6. 2. 16:35
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