통풍이 있을 때는 채소와 통곡물을 곁들이고, 단백질은 두부, 달걀, 저지방 우유처럼 평소 식사에 넣기 쉬운 식품에서 챙길 수 있다. 맥주를 비롯한 술, 단 음료, 간이나 곱창 같은 내장류는 줄이는 쪽으로 식단을 짠다. 통풍에 좋은 음식을 찾는다면 매일 먹는 반찬과 음료부터 살펴보면 된다. 퓨린이 몸에서 분해되면 요산이 생기지만, 음식 하나가 혈중 요산을 낮추거나 발작을 막는다고 단정할 근거는 부족하다. 어떤 식품을 고르고 평소 메뉴를 어떻게 바꿀지 한 끼 예시로 알아보자.통풍에 좋은 음식은 무엇을 고르면 될까?단백질 반찬으로 두부와 달걀을, 간식으로 저지방 우유나 무가당 저지방 요구르트를 고를 수 있다. 밥에는 현미나 보리 같은 통곡물을 섞고, 채소는 평소 먹는 종류를 골고루 곁들인다. 아래 표는 장을 ..