음식을 먹은 뒤 피부가 가렵거나 배가 아프면 알레르기인지 단순한 소화 문제인지 헷갈릴 수 있다. 음식 알레르기 증상은 피부에만 나타나는 것이 아니라 소화기와 호흡기 등 여러 부위에 생길 수 있다. 특히 목이 붓거나 숨쉬기 힘들고 실신할 듯하다면 가벼운 두드러기로 생각하며 기다리지 말고 즉시 119에 도움을 요청해야 한다. 증상이 시작된 시간과 먹은 음식을 기록하는 것도 중요하다. 다만 기록보다 응급 대처가 먼저이며, 증상만으로 원인 음식을 확정하지는 않는다. 음식 알레르기 증상, 피부에만 생길까?두드러기와 가려움뿐 아니라 입술 부종, 복통과 구토, 기침과 호흡곤란, 어지럼 등으로 나타날 수 있다. 몸이 특정 음식 성분에 과민한 면역반응을 보이면서 여러 부위의 증상이 함께 생기기도 한다. 대표적으로 살펴볼..