건강지식
참기름 효능과 부작용, 유통기한까지 간단 정리
주방에서 빠질 수 없는 재료 중 하나가 참기름입니다. 고소한 향과 맛 덕분에 나물 무침이나 비빔밥에 넣으면 풍미가 달라지지요. 그런데 참기름은 단순한 조미료가 아니라 몸에 좋은 성분도 많다고 알려져 있습니다. 이번 글에서는 참기름 효능, 참기름 부작용, 참기름 유통기한에 대해 정리해 보겠습니다.참기름 효능참기름에는 다양한 영양 성분이 들어 있어 건강에 긍정적인 영향을 줍니다.항산화 작용: 참깨 속 리그난 성분(세사몰, 세사민 등)이 활성산소를 줄여 노화 방지와 세포 보호에 도움을 줍니다.심혈관 건강: 불포화지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈관 건강을 지켜줍니다.피부 보습과 건강: 비타민 E가 풍부해 피부 보습과 재생에 도움이 됩니다.소화 촉진: 적당량 섭취하면 위장 운동을 도와 소화를 원..
2025. 10. 1. 15:48
