건강지식
여름철 살모넬라균 식중독 증상 특징과 가열 사멸 조건
인간은 세균과 평생 싸우거나 공존해야 하는 운명을 타고 났습니다. 그리고 어떤 균은 인간에게 치명적인 해를 입히기도 합니다. 가장 대표적인 세균이 여름철 살모넬라 균입니다. 본포스팅에서는 살모넬라균으로 인한 식중독의 특징부터 감염 경로, 그리고 가정에서 실천할 수 있는 예방법까지 차근차근 정리해보았습니다.살모넬라균 증상 특징, 언제 찾아올까요저 역시 몇 해 전, 저녁으로 초밥을 잘못 먹고, 갑자기 열이 오르기 시작했습니다. 몸이 후끈 달아오르고 오한이 찾아오더니, 복통과 설사가 이어졌습니다. 병원에서는 "살모넬라 장염일 가능성이 높다"고 했고, 살모넬라균 감염 검사 결과는 양성이었습니다.살모넬라균 감염은 보통 6~72시간 이내에 증상이 나타납니다. 주요 증상은 고열(38.5~40도), 오한, 두통, 탈진..
2025. 7. 21. 16:08
